大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活吃早餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活吃早餐的解答,让我们一起看看吧。
外国人早餐牛奶泡什么?
1、西方人早餐牛奶中喜爱泡膨化麦片,各种谷物膨化片(玉米片、燕麦片等),还有各式果干,碎饼干类。
2、西餐比较讲究营养搭配,高蛋白、高脂肪、高维生素,但是一般都是冷餐(除了烤肠、培根肉之类)为主,牛奶也是喝冷的,不一定适合吃惯中餐的人肠胃。如果用热牛奶泡,就失去风味了。
3、中餐的牛奶还是煮开以后再喝好,配以馒头、饼干、面包类淀粉类食物,比较好消化吸收牛奶中的蛋白。
外国人早餐用奶比较多。他们会选择用牛奶蒸鸡蛋羹。用牛奶泡各式谷物。用牛奶煮玉米吃。用牛奶煮胡萝卜吃。用牛奶煮蘑菇打成汤喝。用牛奶煮燕麦。
用牛奶煮土豆片,用牛奶,泡面包。反正外国人。他们用牛奶的分量比中国人要用的多。中国一般是用来喝的。他们是用来煮或者泡其他东西吃了。
西方菜单分类?
1. 早餐(Breakfast)
(1) 美式早餐:一般来说美国人是比较重视早餐的,故內容较丰富。
其內容有下列各项:
a、开胃品:果汁、新鲜或煮熟的水果等。
b、 谷物类:麦片粥(Oatmeal 、Porridge)、玉蜀黍酥(Corn Flakes),
可以搭配牛奶来吃。
c、 蛋类:常见 的作法有
煎蛋(Fried Egg)
1. 单面:单面煎(Sunny Side Up)蛋黃使呈嫩软状。
2. 双面:双面煎(Turnover)又可分为两面嫩煎(Over Easy)为半熟,两面熟煎(Over Hard)为全熟
炒蛋(Scrambled Egg)
1. 嫩软状(呈液状)Soft and Runny
2. 不老不嫩(中熟)Medium
3. 全熟(干状)Well Done
煮蛋(Boiled Egg)
1. 中熟(Mediun):蛋黃呈液状软状,但似呈金黃色,约煮4 ~ 6 分钟。
2. 全熟(Hard)蛋黃呈硬状,呈黃白色,約煮8 ~ 10 分钟。
水波蛋(Poached)
小心放进85℃ ~ 90℃的水中,水里加些醋,蛋需去壳,置放小碗中,再放入水中煮四分钟即可。
蛋捲(Omelet)
1. 把蛋打匀,倒入热锅中,慢慢的使它变硬,并在锅前端卷成一个椭圆形的蛋包
2. 可以不同的餡菜做不同的蛋卷。
d、肉类:培根、火腿及香肠、汉堡等…。
e、蔬菜类:常见的有蕃茄、芦笋及马铃薯等,例如:炒蕃茄,炸薯饼。
f、 面包类:各式面包,有松饼(Waffle),马芬蛋糕(Muffins)、薄饼(Pancake)及士司附奶油与果酱为主。
g、 吉士(Cheese):种类很多,有硬、软及半硬软之分。
h、饮料:咖啡、红茶、果汁,另有阿华田、巧克力饮料、牛奶等。
(2) 欧陆式早餐(Continental Breakfast):较美式早点简单。包含果汁、面包(附果酱或奶油)、咖啡或红茶、牛奶、巧克力等。
外国人早上吃的用牛奶泡的那种东西是什么?
泡的是喜瑞尔,英文名:Cereals。 Cereals就是谷物,包括大米、小麦、玉米以及其他杂谷,如荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等等,品种繁多。而英国售卖的Cereals谷物,基本都 是直接倒出来,泡在牛奶里,即可食用。 谷物早餐真是超方便的,而且营养均衡,价格也很便宜,在英国可谓是相当常见的家庭早饭了。称叫 Breakfast Cereals是因为英国人的Cereals多数都是早餐吃,所以大家都直接叫Breakfast Cereals。
到此,以上就是小编对于海外生活吃早餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活吃早餐的3点解答对大家有用。