大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活大阪烧的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海外生活大阪烧的解答，让我们一起看看吧。
大阪烧做法家庭简易版？
食材
海苔粉（随意）面粉（50克）
鸡蛋（1个）蛋黄酱（随意）培根（3片）
步骤1: 面粉过筛 加一小撮精盐，和鸡蛋以及水一起搅拌成面糊。
步骤2: 切***和小葱。
步骤3: 选择自己喜欢的海鲜（我就用了虾而已），切成小丁。
步骤4: 然后把***，小葱和海鲜粒一起放入面糊里用刮刀略为拌匀就好了。
步骤5: 培根切断。
步骤6: 为了方便定型我用了两个锅子：奶锅定型，然后翻转入大的sauce pan里，锅里加入少许油，把搅拌好的面糊倒进去，中小火慢慢煎。
步骤7: 表面铺上培根片。
步骤8: 翻入大的平底锅继续煎到两面焦黄就好了
步骤9: 抹一层okonomi酱汁，挤上土方蛋黄酱【你够了】，撒木鱼花海苔粉，香葱依照口味选择是否添加，完成。
原料：
卷心菜、面粉、鸡蛋、水、盐、木鱼花、沙拉酱、烧烤酱、青苔粉
做法：
1、卷心菜洗净，去掉硬梗，将菜叶切成3-5mm左右的菜丝，备用；
2、一个鸡蛋打散，加入到面粉中，之后再加入2倍于面粉量的水，搅打成面糊，再加入适量盐进行调味；
3、将切好的菜丝放入面糊，将其搅拌均匀，做成卷心菜面糊，备用；
4、取一只平底不粘锅，放一点点油，锅烧热之后将卷心菜面糊倒入锅中，整理成约18cmX18cm的圆饼形，等底层固定并煎到金黄之后，将其翻面，继续煎到卷心菜丝熟透，装入盘中，挤上沙拉酱、烧烤酱，之后再撒上青苔粉和木鱼花，即可食用。
大阪烧做法？
主料
中筋面粉50g 植物油适量
葱花适量 鸡蛋2个
面饼一个 耶菜丝一大堆
培根一片 烧汁鳗鱼适量
木鱼丝适量 烧汁适量
咸味沙律酱适量 黑胡椒碎少许
水适量
日式大阪烧的做法步骤
1. 面粉过筛，加一个蛋，少许水，盐，黑胡椒粉搅拌成糊状，加入葱花拌匀
2. 不粘锅抹少许油，倒入面糊摊成面饼，不要太多，薄薄一层就好，因为还有面条呢
3. 两面煎熟备用
4. 面饼用热水泡散，马上沥干水，平底锅倒油，放入一半面条略煎成圆形面饼，顺便旁边稍煎培根
5. 面条上浇些烧汁，培根放在面条上面
6. 翻过来培根朝下煎一会儿
7. 同时另取一小锅放油烧热，打一个鸡蛋
8. 趁蛋未凝固把面饼移到蛋液上小火煎至凝固
9. 原来煎面饼的锅加丁点油，放耶菜丝快速炒几下，撒一点盐迅速拌匀，别炒太软，要脆口的
10. 铺在备好的面饼上
11. 面饼再翻过来，鸡蛋朝上放在菜上面
12. 烧汁涂到鸡蛋上（烧汁太稀，用淀粉水打芡增稠，加了些糖）
13. 鳗鱼加热一下放在鸡蛋上，因为要放木鱼丝，所以要热的
14. 挤上沙律酱
15. 铺上木鱼丝（没海苔粉，不放了），
主要材料：包菜 适量、鸡蛋 一个、内酯豆腐 半盒、虾/章鱼 适量、洋车前子壳粉 一勺、（大概汤勺）
调味： 盐 适量、白胡椒 适量、超低脂蛋黄酱 适量、照烧汁 适量、木鱼花 一小包
做法步骤：
步骤 1、准备好所有材料，包菜切碎放微波炉叮1分半左右（不然不容易熟…要煎好久
步骤 2、内酯豆腐用叉子压碎成糊糊，加入鸡蛋，盐，白胡椒
步骤 3、加入包菜和虾搅拌均匀后加洋车，加完马上搅拌均匀，静置一会让洋车吸水成型
步骤 4、锅中喷油，倒入面糊，两面煎至微微微焦
步骤 5、出锅挤照烧汁和蛋黄酱，最后撒上木鱼花开动～
到此，以上就是小编对于海外生活大阪烧的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活大阪烧的2点解答对大家有用。
